ASPORTO secondi terra
Hamburger Bergamasco
10.00€con carne di stella alpina 200g, taleggio, bacon croccante, lattuga, cipolla caramellata, ...
Tartare di manzo
15.00€battuta al coltello con insalatina di stagione e scaglie di tartufo...
ai ferri con verdure alla brace...
...
con spuma di patate e porcini trifolati...