Sto da Bio - Selvatelle, Provincia di Pisa

Jessica N.

Meraviglioso ristorantino, curato in ogni dettaglio. Pietanze squisite e ricercate. Gusti e consistenze ben bilanciati, molto ben fatti anche gli impiattamenti. Servizio piacevole e amichevole. La location da 10, c'è anche un'area gioco bimbi, raro da trovare in Italia! Siamo felici di avervi scoperto, torneremo presto. Jessica e Marco.

Cristiana B.

Ottima prima esperienza in un home restaurant completamente vegano, tutto squisito,bell'ambiente e staff competente.Si sta' così bene che è difficile andare via . Torneremo sicuramente!

Giuseppe P.

Luogo magnifico, cibo fantastico e studiato.
Sia io che sono vegano che mia moglie che non lo è ci siamo trovati bene e i piatti proposti ci sono piaciuti molto.
Non ho dato 5 stella massimo solo perché la cena è durata un pochettino più di quanto ci aspettavamo… erano una serata particolarmente caotica r in effetti ci e stato detto che non è mai così.
Comunque consigliassimo.
Prezzi in linea al servizio proposto. Una serata ogni tanto così ce la di può permettere. Specialmente in vacanza.
Proprietaria molto gentile e disponibile!

Yuri M.

La cucina di Moira è fantastica. Da chef, apprezzo moltissimo tutto il duro lavoro che c’è dietro a questo business e devo dire che Sto Da Bio è una gemma da non farsi sfuggire. Atmosfera, ospitalità, cibo, impiattamento, qualità degli ingredienti e delle scelte di vini e birre locali… che dire, siamo stati “da bio”! Ottimo rapporto qualità prezzo, consiglio vivamente. Tutta la mia famiglia ha adorato, vegani e non.

Vorrei ringraziare tanto Moira per la sua flessibilità nel creare un menù a posta per la nostra esperienza, includendo delle opzioni deliziose che evidenziano la tradizione toscana e i sapori italiani.

Spero di poter tornare presto ♥️

Paola T.

Premetto che non sono vegana ma ieri su consiglio di un familiare ho voluto sperimentare. È stata un'ottima esperienza, ho conosciuto nuovi sapori e stupita di come esiste un alternativa alla maionese classica che può essere gustosa leggera e speciale. Piatti che riempiono gli occhi con il loro effetto visivo ancor prima del gusto. Un posto tranquillo in mezzo alla natura dove bisogna apprezzare la tranquillità e sedersi per ricaricarsi. Un ambiente ricreato come le case di una volta in cui vivevano famiglie composte di diverse generazioni con la cucina cuore della casa. Da provare e vedere, consigliatissimo.

Cannella C.

La cucina di Sto da Bio è raffinata e deliziosa. Scoperta ieri, abbiamo trascorso una serata perfetta, letteralmente coccolati da Moira, con i suoi piatti bellissimi oltre che buonissimi, in questo giardino profumato e accogliente. La tartare, il fungo ripieno, spettacolari! Per non parlare dei ravioli, delle tagliatelle e dei dolci strepitosi. Siamo stati benissimo tutti: io vegana, gli altri sei commensali vegetariani e onnivori. Torneremo presto! Una piacevole scoperta! Grazie a Moira e al suo staff! 🙂
Unico rimpianto: ho dimenticato di lasciare una nota (entusiastica) sul quaderno degli ospiti, ma rimedierò la prossima volta!

Nadia Z.

Posticino delizioso con pietanze 100% ricercate e non banali. Dopo averci trascorso una piacevolissima cena, lo abbiamo scelto per festeggiare il battesimo della nostra bambina. Sia noi che gli altri ospiti siamo rimasti molto soddisfatti dal cibo, dall'atmosfera e dalla professionalità. Lo consiglio senza dubbio

sara C.

Siamo capitati in zona a pranzo per caso, ero incuriosita e abbiamo provato a passare senza prenotazione. Abbiamo trovato gentilezza e sapori davvero particolari e ricercati, anche il mio babbo non vegano ha apprezzato molto! Forse non l'esperienza adatta a tutti, ma sicuramente lo è stata per noi. Grazie!