Opí Profumi di Sicilia - Partinico, Città metropolitana di Palermo

Antonio G.

Siamo stati da Opi Profumi di Sicilia per pranzo e ne siamo usciti entusiasti! Un'esperienza gastronomica davvero sorprendente, che ci ha fatto sentire tutta l'autenticità e il calore della cucina siciliana.

Gli antipasti erano un tripudio di sapori: curati nei dettagli, abbondanti e perfettamente bilanciati. I primi piatti, poi, strepitosi: pasta fresca, ingredienti di qualità e condimenti ricchi che raccontano storie di tradizione e passione.

Servizio cordiale e attento, atmosfera accogliente e profumo di Sicilia in ogni angolo. Un posto che consiglio di cuore e in cui torneremo sicuramente!

Maria T. S.

Prima volta in questo nuova pizzeria che ha aperto da poco a Partinico, il mio paese, pizza in famiglia, era da un po' che volevo andarci e finalmente siamo andati anche se un po' tardi (alle ore 22 senza prenotazione). Ho chiesto alla proprietaria se fosse possibile mangiare una pizza visto l'orario e lei è stata gentilissima nel dirci di si. Il cameriere ci accoglie gentilmente, ordiniamo, arriva la pizza 🍕 buonissima, sottilissima e leggerissima. Pizzaiolo molto bravo direi. Dopodiché Ordiniamo il dessert (parfait di mandorle e tiramisù) anche quello buonissimo. La Location è meravigliosa, personale gentilissimo e cordiale. Lo stra consiglio. 5 stelle

antonio F.

Opì Profumi di Sicilia: un tuffo nei sapori e nella storia di Partinico...110 cum laude
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In via Crupi 19 a Partinico, Opì Profumi di Sicilia è molto più di un semplice ristorante: è un luogo dove la storia e la tradizione siciliana si incontrano in un'atmosfera unica. Il nome "Opì" richiama l'opificio che un tempo occupava questi spazi, e grazie alla visione dei gestori Michele, Claudia, Domenico e Giulia, sotto la sapiente supervisione di Giuseppe, il locale ha mantenuto intatta l’anima originale. La Mulazza in pietra e la maestosa ruota che un tempo macinava le olive sono ancora presenti, simboli tangibili del legame profondo con il passato. Inoltre, i fiscoli utilizzati per l'illuminazione contribuiscono a mantenere un'atmosfera autentica e suggestiva.

Una serata di eccellenza

Ieri sera ho avuto l’onore di vivere un'esperienza culinaria straordinaria presso Opì. La serata è iniziata con un'eccezionale selezione di antipasti, tra cui lo Sfincionello Palermitano, che ha sorpreso tutti per la sua intensità di sapore, e il piatto tipico di Partinico, il "Vota e Svota", una vera delizia semplice e saporita a base di mozzarella, prosciutto e pomodoro.

Le pizze gourmet: tradizione e innovazione nel piatto

Le pizze di Opì sono state il vero cuore della serata. Con proposte che fondono tradizione e creatività, come la L'Opi, la Bella di Napoli, la Mulazza Rivisitata, la Leggerina, la Parmigiana Sbagliata e la Porcina, ogni morso ha raccontato una storia di sapori autentici e ingredienti di altissima qualità.

Dolce finale: un trionfo di sapori

La serata si è conclusa con un finale dolce degno di nota. Il Cannolo Scomposto ha entusiasmato i presenti con la freschezza della ricotta di pecora, mentre altri dolci come il Tiramisù e la Cheesecake ai Frutti di Bosco, realizzati con maestria dal sapiente cuoco del ristorante, hanno aggiunto un tocco di eleganza e bontà alla chiusura del pasto. La frutta fresca, come l’ananas e il melone siciliano, ha ulteriormente valorizzato l'offerta dolciaria, dimostrando l'attenzione per i dettagli e la qualità.

Un ringraziamento speciale

Un grande abbraccio e un sentito grazie al mio amico Ninni per avermi regalato questa preziosa scoperta della gastronomia siciliana. Opì Profumi di Sicilia si è rivelato un vero e proprio gioiello culinario che non vedo l’ora di consigliare a tutti gli amanti del buon cibo.

Opì Profumi di Sicilia non è solo un ristorante, ma un luogo dove la storia, il gusto e la tradizione si fondono in un’esperienza culinaria unica. Grazie alla passione dei suoi gestori, questo locale continua a essere un punto di riferimento per chi cerca il vero sapore della Sicilia, in un contesto che celebra la memoria storica dell’isola.

Silvia C.

Qualità-prezzo eccellente
Personale attento e cordiale
Nel menù sono presenti antipasti, primi, pizze di mare e speciali!
Consiglio!

Franky M.

Ho mangiato la pizza quadrata.... Impasto buono ma a mio avviso la pizza,13 euro, era povera di condimento. La location bella, ricavata da un vecchio frantoio.... Da vedere.

Simona D. T. I.

Siamo stati ospiti del B&b del Centro e Spa (ottima esperienza, super consigliato!) situato sulla stessa strada, a pochissimi passi. La sera andavamo a cena in questo ristorante, pulito, elegante e accogliente. Il personale è stato sempre gentile e disponibile.
Abbiamo provato le pizze e il misto caldo, tutto buonissimo!
Da segnalare l'estrema disponibilità in una serata in cui mia figlia non si è sentita bene. Hanno preparato un pasto caldo da asporto in pochissimi minuti! Davvero ancora grazie per la vostra accoglienza e disponibilità e
complimenti per la vostra passione!
Torneremo senz'altro a trovarvi quando verremo nuovamente nella meravigliosa Sicilia!

Simona

bartolo L. B.

Locale molto accogliente e molto grazioso titolare e personale professionali che ti sanno consigliare, disponibili e gentili.
Per quanto riguarda il cibo beh poco da dire se non che e veramente sublime tutto di alta qualità.
Consigliatissimo

Silvestro D. F.

In occasione di una gita effettuata nei dintorni abbiamo pranzato per due volte consecutive in questo ristorante. Siamo stati accolti molto bene da tutto lo staff e nonostante fossimo un gruppo numeroso il servizio non né ha risentito anzi il secondo giorno sono stati veramente ospitali nell' aspettarci nonostante un nostro colpevole ritardo. Piatti gustosi e sapientemente cucinati insomma offerta quantità e qualità che ci ha permesso di mangiare veramente bene👍