La Carapina Mazzini - Bologna, Città Metropolitana di Bologna

Flavia

Qualche giorno fa ho preso una coppetta gusto arachidissimo con panna.
Delusione totale: la panna era dura e per niente saporita, come tra l’altro il gelato il quale non sapeva di niente eccezion fatta per un retrogusto sgradevolissimo di mandorla (per intenderci l’aroma che si sente quando si comprano le creme al pistacchio senza pistacchio).
Infine come ciliegina sulla torta, la ragazza che mi ha servito é stata brusca nei modi.
Unica nota positiva é stata la cremina aggiunta sopra il gelato la quale ha almeno conferito un briciolo di sapore al tutto.
Mi spiace dirlo ma per me peggior gelato assaggiato fin’ora a Bologna!

Ps. Date le numerose recensioni positive mi auguro che sia capitata io nella giornata sbagliata.

RISPOSTA ALLA TITOLARE
Buonasera,
Mi fa molto piacere sapere che avete interpretato la mia recensione non come una critica bensì come un consiglio.
L’ultima cosa che vorrei aggiungere, dopo aver letto la sua gentile e chiarificatrice risposta, é in merito alla panna. Non so se é consuetudine, ma ricordo perfettamente che quel giorno il contenitore della panna era alle spalle dei ragazzi, fuori da frigorifero/freezer.
Pertanto, la mia ultima ipotesi é che forse tenere la panna per tanto tempo a temperatura ambiente le faccia cambiare consistenza, e perché no, anche sapore!

Carmelo D'Agostino

Oggi insieme alla mia compagna abbiamo preso un gelato in questa ottima gelateria. Location veramente accattivante, ben fatta e vi sono molti gusti di gelati, torte, biscotti, cannoli e così via. Personale gentilissimo e sempre disponibile nel consigliarti, io ho preso un gelato bacio e carapina molto buono, cremoso e non si scioglie subito il migliore fin'ora assaggio a Bologna. Lo consiglio vivamente, da provare, prezzi modesti rispetto alla media del posto.

Marta Casarini

La Carapina è la migliore gelateria di Bologna e provincia! Siamo clienti di Monte San Pietro e sapere che abbia aperto anche a Bologna, dove lavoriamo, ci ha resi molto felici! La loro attenzione per le materie prime è eccezionale, si riforniscono da produttori locali e questo si sente eccome.
La loro panna è semplicemente la migliore che abbiamo mai assaggiato.
E la torta con la lavanda un capolavoro alla vista e al gusto.
Continuate sempre così, lunga vita alla Carapina!

Peggy Sue

Qualche giorno fa ho notato questa gelateria per la prima volta. Mentre la commessa a banco diceva di essere aperti da circa 2 anni, io m'ero oramai fatta rapita dall'arredamento dell'ambiente: complimenti, un impatto visivo piacevole e d'effetto.

Sulla scorta di questo bel punto a favore ho sorvolato sul fatto che a me pare cara una cestina con due gusti a €. 3,00, ma ho preso comunque zabaione e caffè, due gusti belli forti e aromatici.
Che delusione all'assaggio..
Il caffè sapeva d'acqua, come un caffè slavato in tazzina, e dello zabaione non si riconosceva il gusto.

Può darsi torni a provare altro, proprio perché il locale mi è piaciuto molto, ma per ora la valutazione è bassa.

Fabio Franco

Ieri, per la prima volta, ho preso un gelato alla Carapina, crema della nonna - pistacchio. Oggi sono ritornato per prendere una vaschetta di crema Catalana - mascarpone con torta Barozzi . Buonissimi tutti i gusti finora provati. Aggiungi ill sevizio molto gentile e professionale....cosa si può chiedere di più ?

Francesco

Ottima gelateria a Bologna, sicuramente la migliore in zona
Gelati con materie prime fresche e di qualità a partire dai 3 euro
Piacevolmente sorpreso dal gusto ricotta e cioccolato (uno dei gusti speciali momentanei proposti)
Meno cremosa la proposta di pistacchio veg
Personale giovane e molto cortese

Vanessa

Ingredienti di buona qualità e presenza di gusti stagionali, personale sempre gentile e disponibile.

Vi sono inoltre diverse opzioni per chi soffre di allergie e intolleranze, e buona attenzione per ridurre al minimo le contaminazioni

Romina Masci

Ragazzi simpatici e davvero gentili, sanno consigliarti per farti gustare qualcosa di particolare che in altre gelaterie non trovi.