Il Rito - Carate Brianza, Provincia di Monza e della Brianza

Andrea C.

Allora devo dire che siamo stati benissimo, ambiente, accoglienza, preparazione e simpatia dello staff, tutto! Abbiamo optato per la degustazione da 7 portate e dall'antipasto all'ultimo trancio di pizza è stata un'esplosione di sapori unico, gli ingredienti sono assolutamente di qualità e si sente! A mio parere e gusto personale l'unica cosa che non ho trovato piacevole è stato l'impasto, ogni trancio, soprattutto quelle alte, le ho trovate un po secche e asciutte (ecco perché le 4 stelle). Ci ritornerò sicuramente.

ASATA

5 stelle.
Abbiamo scelto una degustazione da 5 portate e personalmente sono rimasto di stucco per ogni piatto, dall'antipasto alla pizza con le alici, un viaggio culinario per niente scontato, diversi tipi di cotture, diversi tipi di farine mixate, materie prime top e ricette interessantissime.
Il team è composto da persone gentili e premurose, velocissimi nel servizio.
Location super cool.
Birre di ricerca dal gusto unico, un sacco di elementi a km 0.
Complimenti, Consigliatissimo.

Mary V.

Suggerito da amici abbiamo fatto circa mezz’ora di strada per recarci in questa splendida realtà, e che dire, pizze buonissime, finalmente una buona pizza digeribile e senza strani effetti collaterali.

Il servizio è davvero eccellente, siamo arrivati alle 20.30 e siamo stati subito accolti e serviti, con noi c’era il nostro cane che senza neanche chiederlo ci hanno portato una ciotola d’acqua, non scontato perché in molti locali devi chiederla, personale gentile e sempre disponibile.

Il conto giusto per l’ottima qualità offerta, nulla da dire.

Torneremo spesso senza alcun dubbio, super super consigliato.

Ilaria B.

Ci è stato consigliato da amici e devo dire che avevano ragione.. locale molto accogliente con personale educato, gentile e competente, ti illustrano anche i piatti al tavolo una volta serviti.. noi abbiamo ordinato pizze classiche ma con un assaggio della pizza nel padellino, caratterizzata da cotture particolari, veramente tutto di ottima qualità.. menù dettagliato con tutte le aggiunte in cottura indicate e tutti ingredienti di alta qualità.. originali e divertenti anche i nomi dei dolci.. pizza leggerissima e super digeribile..ci tornerò sicuramente!

Alice C.

Ho prenotato all'ultimo minuto e non pensavo di trovare posto e invece mi hanno contattato tramite Whatsapp proponendomi un tavolo ad un orario diverso ma che andava benissimo. L'accoglienza é stata subito calorosa e la cameriera ci ha spiegato le varie tipologie di pizza e gli impasti. Abbiamo preso tutti una pizza classica. Che dire: pizze ottime, impasto croccante fuori e morbido dentro, ingredienti di ottima qualità. Le pizze valgono assolutamente il prezzo. Quando tornerò in zona, non potrò non ritornare.

valentina T.

Pizza buonissima e personale veramente gentile! I dolci sono freschi e altrettanto buoni! Inoltre hanno una selezione di amari particolari molto buoni! Ci torneremo sicuramente.

Sara C.

Siamo stati due volte in questo posto, la prima volta a Marzo, dove ho scelto "La Rita": impasto leggerissimo ed alveolato, mozzarella di latte crudo tagliata a mano della Fattoria Dassogno e tanto, tanto, tanto olio buono a crudo e basilico; la seconda volta ieri sera, dove ho scelto sempre "La Rita" ma con poco olio e con impasto speciale di tipo 1, mais e riso rosso integrale, più saporito, croccante e meno alto del classico, sempre super digeribile e leggerissimo. In entrambi i casi le ho adorate e le mie richieste sono sempre state soddisfatte. La particolarità più grande è la location da favola e il servizio ottimo, unico piccolo neo i prezzi della maggior parte delle pizze decisamente molto sopra la media.

Dario G.

Pizze tra le più buone della Brianza...un po caro ma ingredienti ricercati e di pregio....consigliato per dare un tocco in più alle vostre papille gustative! Topperia!