DIOS la vera pizza Napoletana a Roma - Roma, Città metropolitana di Roma Capitale

Giuseppe Piscopo

Bel locale in zona Marconi, con un gazebo esterno che aumenta la disponibilità di coperti. Il nome è evocativo e impegnativo e sono molti i segni di napoletanità sulle pareti. Il personale è accogliente e disponibile, attento e discreto, per un servizio rapido e preciso. La pizza (napoletana) è molto buona. L'impasto è ottimamente lievitato e la pizza risulta abbastanza fragrante e leggera, con ottima digeribilità. Le materie utilizzate sono di qualità e la farcitura è ben equilibrata. Buona anche la IPA alla spina e la frittatina di pasta, napoletana rivisitata in chiave romanesca: gustosa, asciutta, molto ben realizzata. I prezzi sono in linea con quelli correnti, ma la qualità è sicuramente superiore alla media. Esperienza da ripetere senza dubbio!

Luigi “LVX”

Sono venuto in questa pizzeria varie volte e mi sono trovato sempre bene. Locale piccolo ma carino, arredato tutto con richiami alla Napoletanitá, personale sempre gentile e veloce. Noi abbiamo preso quattro pizze e poi le bombetta alla nutella. Le pizze erano Margherita, una con bufala, una salsiccia e friarielli e una con salsiccia e finghi rossa. Personale le pizze a me piacciono e per stare a Roma la trovo una buona pizza Napoletana. Faccio una piccola critica costruttiva, altre volte in passato ho trovato un impasto un po più soffice. Questa volta ho trovato la pizza forse un po "croccante", diciamo non morbida come la classica Napoletana. Comunque buona la qualità dei prodotti e molto buoni i prezzi. Circa 17 euro a testa. Comunque la consiglio assolutamente.

Arvin Tours

Ragazzi non so cosa dire ma veramente buonoooooooo?☺️?.
Impasto Biga con 70% di idratazione, 30-36 ore di lievitazione con le materie prime di Napoli, Calabria e puglia. Pizza contemporanea, il Top. Se vuoi sentire la vera atmosfera Napolitana, questo è il posto giusto. Veramente complimenti.?grazie Davide e Anel e tutto lo staff. Siete super e siete gentilissimi

Automaticjack74

Cosa mi è piaciuto:
Ottima pizza, napoletana stile canotto.
Impasto leggerissimo e buoni ingredienti. Molto, ma molto, meglio di tanti locali blasonati a Roma dove mangi per poi ritrovarti con una sete da cammello la notte...
Ottime anche le montanare fritte non unte e gustose.
Prezzi onesti.
Ho provato anche l'aperitivo "no limits": con 10 euro avete un cocktail (disponibile un solo analcolico o uno a scelta tra oltre 5 alcolici classici) e dei tris di mini pizze a vostra scelta dal menu che potete richiedere continuamente finché non sarete sazi (io sono andato KO al secondo giro...).
Buono il babà.
Personale gentile e veloce.

Cosa non mi è piaciuto:
1) La gestione a volte confusionaria delle prenotazioni con attese nel secondo turno anche di oltre mezz'ora rispetto all'orario concordato.
2) A volte, i pizzaioli si distraggono e la pizza esce bruciata. Sarebbe opportuno in questi non farla arrivare al tavolo e semplicemente rifarla...

Consiglio:
Ambiente non grande con tavoli dentro e fuori, vista l'affluenza si consiglia vivamente la prenotazione.

Stefano Agranni

Spettacolo puro, veramente e la pizza napoletana a Roma, di solito non riesco più a finire una pizza margherita intera, qui ho divorato addirittura la pizza "DIOS" con il bordo ripieno, Buonissimaaaa, e non mi sono sentito appesantito dall'impasto come in altre pizzerie, se siete in zona prenotate ... xchè voglio mangiare tutti lì x me se avessi potuto anche 10 stelle, ma qui ne fa metter solo 5 ‍♂️buona pizzata, non v'è ne pentirete. Ciauzzz ?✌️

NunziaRosa Mauro “NunziaRosa”

Ogni cosa assaggiata in questo luogo è davvero ottima...nella scelta delle materie prime usate e nell' equilibrio dei sapori... nonostante fossimo sempre in tanti nessuno è mai rimasto scontento...
Il personale è sempre gentilissimo e attento ad ogni singolo commensale..
Assolutamente da andarci e riandarci per assaggiare tutte le loro bontà.

Michela Corsi

Premesso che la pizza napoletana la mangiai solo a Napoli, devo dire di averla ritrovata e gustosamente ottima. Un locale molto luminoso e friendly in piena linea con accoglienza partenopea i ragazzi simpatici e cortesi, pronti alla battuta nonostante affollamento del sabato, gentili nelle spiegazioni e pazienti con le richieste dei commensali. Essendo 3 coppie abbiamo optato per un mix di antipasti che ci hanno permesso di assaggiare tutte le specialità (frittatina una goduria, montanara, mozzarella in carrozza, crocchè, polentine fritte con sugo); poi abbiamo scelto le nostre pizze e io posso dire che la Totti con crema di zucchine e guanciale croccante era davvero superlativa. Infine abbiamo preso un buon tiramisù e le bombette con la nutella e un ottimo meloncello. Prezzo giustissimo e onesto, non vedo l'ora di tornare ad assaggiare altri tipi di pizza, grandiosi ragazzi!!!

Alice Dossena

Locale piccolo ma accogliente, gestito da ragazzi giovani, simpatici e preparati.
La pizza è fatta a regola d’arte: l’impasto risulta leggerissimo, non gonfia e non appesantisce.
Gli ingredienti sono davvero ottimi e di qualità, la consiglio vivamente a tutti quelli che stanno cercando una tipica pizzeria napoletana. Ci tornerò sicuramente per assaggiare gli antipasti e i dolci!