Trattoria del Rosso - Bologna, Città Metropolitana di Bologna

Enrico Gnocato

La Trattoria del Rosso è il luogo ideale per gustare la vera cucina bolognese. Ho provato le tagliatelle al ragù e la lasagna alla bolognese, entrambe deliziose e servite in porzioni abbondanti. L’atmosfera è informale e accogliente, con la possibilità di mangiare all’aperto sotto i portici, un vero plus.

Il personale è gentile e il menù fisso è un’opzione conveniente e di qualità. Consiglio vivamente di prenotare nei weekend, dato che il locale è molto frequentato. Una tappa obbligata per chi visita Bologna!

Michela Vaccari

Trattoria situata nel centro di Bologna, locale in pieno stile tradizionale, curato e semplice. Siamo arrivati all’orario della prenotazione e ci hanno comunicato che avremmo dovuto attendere una decina di minuti, per “scusarsi” ci hanno portato un calice di vino a testa. Gesto APPREZZATISSIMO e per nulla scontato! Cibo ottimo, porzioni giuste o quasi abbondanti… consigliamo la tagliatella al ragù! I dolci erano spettacolari, soprattutto la panna cotta al caramello. Servizio velocissimo e attento alla clientela.
Bellissima scoperta, ci tornerò sicuramente!

Monica dal buono

Storica trattoria in una centrale via di Bologna; alla prenotazione mi infastidisce un poco la cena a turni ...e decidiamo per il 2' turno delle 21.15.
Ci accoglie una gentile signora e ci porta all' interno di una sala , tavoli semplici,sedie impagliate,un bellissimo pavimento in cotto rosso pulitissimo seppur il locale pieno ... cominciamo a scorrere il menù...una prelibatezza dietro l altra ... nomino le tagliatelle al ragù FO TO NI CHE , i tortelloni noci porro..... zafferano serviti elegantemente e ben conditi ,poi cotoletta alla bolognese...polpette,io prendo le melanzane alla parmigiana devo dire veramente ottime ! Porzioni giuste e servizio veloce .
Una nomea particolare per tutto il personale giovane ma scattante e attento! Ottimo

Helena BG

Sono stata due volte a Bologna e le due volte sono andata a mangiare a Trattoria dal Rosso. Lo consiglio perché puoi veramente mangiare piatti della tradizione bolognese, buoni e a buon prezzo.

Ogni volta che andrò a Bologna ci ritornerò.

Ignazio Daì

Ottima trattoria nel cuore di Bologna. Tagliatella super gustosa e ricca di condimento. Cotoletta alla bolognese come da tradizione. Servizio veloce e qualità prezzo ottimi. Assortimento vini non da meno. Ottimo il mascarpone. Consigliatissimo

Kirullos Soliman

Sapori eccezionali.
I primi sono una favola, davvero molto buoni e porzioni oneste.
Mi aspettavo qualcosa di più sugli antipasti, ma la materia prima sicuramente è di qualità.
Servizio veloce ed organizzato.
Location graziosa.
Rapporto qualità prezzo in linea con l'offerta del posto.
Posizione alle porte del centro, quindi accessibile praticamente a piedi.
Consiglio assolutamente!

Lina Dong

Abbiamo pranzato qui, io e i miei amici abbiamo ordinato 2 tagliatelle alla bolognese con ragù e uno spaghetti alla chitarra al pomodoro. Tagliatelle sono deliziosi e porzione abbondante, e il livello di cottura è giusto, né troppo morbido né troppo duro; la pasta alla chitarra è ricca di colore, ha un aspetto molto appetitoso e ha un sapore leggermente acidulo per l'aggiunta dei pomodori ma non influenzarne il gusto. Nel complesso è stato fantastico e adoro Bologna!

Giacomo Matti

Accogliente trattoria nel centro della città, da Bolognese posso dire ottime lasagne e tortellini, accompagnati da una buonissima cotoletta e del friggione.
Location semplice, tranquilla e pulita. Camerieri gentili e disponibili.
Servizio rapido, bagni puliti e ben tenuti.

Unica pecca: il signore seduto alla cassa, forse il proprietario, parecchio sgradevole nei modi con i clienti, andando così a rovinare una cena perfetta

Nonostante il signore in cassa, tornerò sicuramente