Pranzo di lavoro

Per il pranzo di lavoro vi invitiamo a rilassarvi e mettervi comodi, mentre il personale di sala con orgoglio presenta … il nostro menu della cucina tradizionale.

Menù Leggero – Euro 10,00

Una portata a scelta tra:
Antipasto o Primo piatto o Secondo piatto
Incluso acqua e caffè

Menù Classico – Euro 15,00

Due portate a scelta tra:
Antipasto o Primo piatto o Secondo piatto
Incluso acqua e caffè

Menù Completo – Euro 20,00

Tre portate:
Antipasto, Primo piatto e Secondo piatto
Incluso acqua e caffè

Piatti Speciali

Le proposte del Garlini

Catalana all’astice e tagliolini all’astice

20.00

Frittura di calamari

11.00

Hamburger Bergamasco

10.00

con carne di stella alpina 200g, taleggio, bacon croccante, lattuga, cipolla caramellata, pomodoro ramato, uovo all’occhio di bue. Accompagnato da patate rustiche fatte in casa

Cestino di gelato artigianale

5.00

ai gusti: Stracciatella, Nocciola, Pistacchio, Ovetto, Amarena crunch, Cioccolato e Fiordilatte

Sorbetti

5.00

ai gusti: Mango, Fragola, Uva fragola, Mela verde, Mandarino e Yogurt

Pranzo Lavoro Proposta Garlini
Pranzo Lavoro Antipasti Garlini

Antipasti

Carpaccio di salmone

affumicato da noi con brioches artigianale

Insalatina tiepida di mare

all’olio, limone e mango

Sformatino

di polenta e taleggio con porcini trifolati

Sottofesa di vitello

in salsa tonnata

Primi piatti

Gnocchetti di patate

con zola e noci  

Ravioli di branzino

all’olio ligure e concassè di pomodoro

Risotto mantecato

con calamaretti, bottarga e basilico

Tagliatelle

al ragù di salsiccia

Pranzo Lavoro Primi Ppiatti Garlini
Pranzo Lavoro Secondi Piatti Garlini

Secondi piatti

Bocconcini di spada

alla milanese con profumi del sud e sformato di zucca

Coniglio

alla bergamasca con polenta

Filetto di vitello

in padella con crema di patate

Grigliata mista di pesce

con verdure ai ferri

Dessert – Euro 2,00

Macedonia di frutta fresca

con gelato Banana o Nocciola

Tiramisù

Menu Galini
Pranzo Lavoro Ristorante Garlini

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