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Orecchia Elefante Ristorante Garlini

Offerta della Settimana

La vera orecchia d’elefante con patate arrosto

19,00 Euro

Antipasto Mare

Carpaccio di salmone

10.00€

affumicato da noi con brioches artigianale e riccioli di burro di malga

Crudità di mare all’olio e limone

16.00€

scampi, gamberi rossi, capesante, ostriche, carpaccio di tonno e spada

Fantasia di mare calda del Garlini

13.00€

capesante gratin, insalata di mare, baccalà mantecato con coste bianche, moscardini con polenta

Tartare di tonno

10.00€

marinato all’arancia con burrata pugliese e dentella al sesamo

Trionfo di mare

10.00€

con pinzimonio di verdura e mango

Primi piatti di Mare

Gnocchetti di patate fatti e mano

7.00€

con ventresca di tonno olive Gaeta e tarantini

Orecchiette di pasta fresca

10.00€

con vongole zafferano e bottarga di tonno

Paccheri all’astice e broccoletti verdi

10.00€

Ravioli di branzino

7.00€

con crema al basilico

Scrigno con salmone

8.00€

affumicato da noi con crema al latte

Secondi piatti di Mare

Filetto di branzino

10.00€

in crosta di patate e crema delicata al basilico

Fritto misto con verdure croccanti

11.00€

Tagliata di tonno ai ferri

10.00€

con scarola stufata e letto di zucchine julienne

Antipasto Terra

Cialda di Reggiano con insalatina di carciofi

8.00€

Culaccia con pere e scaglie di reggiano

7.00€

Salame del contadino con polenta

7.00€

Sformato di zucca

7.00€

con crema al taleggio e i suoi fiori

Primi piatti di Terra

Casoncelli tipici alla bergamasca

7.00€

Gnocchi di semolino

7.00€

con vellutata al latte,  branzi e tartufo nero

Lasagne tradizionali

7.00€

Pizzoccheri alla valtellinese

7.00€

Secondi piatti di Terra

Filetto di manzo Garronese 200 gr.

12.00€

ai ferri con verdure alla brace

Filetto di vitello in padella

12.00€

con spuma di patate e porcini

Hamburger Bergamasco

10.00€

La vera orecchia di elefante

22.00€

Scamoncino di vitello

12.00€

al sugo d’arrosto con polenta taragna grigliata

Stufato di Manzo con polenta

10.00€

Tartare di manzo

12.00€

battuta al coltello con insalatina di stagione e scaglie di tartufo

Dessert

Cheesecake alle fragole

5.00€

Crostata alle mele

4.00€

Il classico tiramisù

4.00€

Semifreddo al croccante con crema al caffè

4.00€

Torta pere e cioccolato

4.00€

Bevande

Acqua 1L

2.00€

naturale o gasata

Bibita in lattina

2.50€

cocoa cola, sprite, aranciata, the al limone

Vino bianco 35cl.

6.00€

Vino rosso 35cl

6.00€

Tutti i giorni dalle 11:00 alle 22:00 – Servizio d’asporto e consegna a domicilio
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